Састојци:

350 г кромпира

700 г парадајза

200 г црвеног лука

1 везица першуна

2 чена бијелог лука

70 мл маслиновог уља

500 г рибе по избору

1 кашика маслиновог уља

2 кашике вегете

50 г риже

Припрема:

У хладну воду ставите кромпир нарезан на веће коцке, додајте огуљени парадајз, лук, пола везице першуна, бијели лук, маслиново уље па кувајте док кромпир не буде готов. Поврће пребаците у електричну сјецкалицу и добро уситните.

У хладну воду ставите рибу, кашику маслиновог уља, вегету и кувајте на лаганој ватри десетак минута. Кувану рибу извадите на тањир. У уситњено поврће додајте 500 мл течности у којој се кувала риба, кувану рижу и промијешајте.