Састојци:

2 пилећа батака

200 г шунке

200 г гауде

5 киселих краставаца

1 лимун

5 куваних јаја

200 г мајонезе

1 кашика мјешавине зачина

уље, со, бибер

Припрема:

Крупно нарибати киселе краставце, гауда сир и кувана јаја. У посуду за печење ставити батаке, зачинити их сољу, бибером и уљем те у посуду улити 400 мл воде. Пећи на 200 степени око 40 минута. Испеченим батацима уклонити кости, а месо врло ситно нарезати. Нарезано месо ставити у здјелу, додати шунку нарезану на коцкице, те нарибане краставце, сир и јаја. Прелити соком пола лимуна, додати со, бибер, мајонезу и мјешати док се салата не уједначи.