Вријеме је најчешће разлог због којег некада не стигнемо да направимо ручак или доручак. Али, зато се треба послужити рецептима који су ту да нам покажу да укусна јела не изискују увијек и дугу припрему.

Управо такво јело јесте шпанска салата, која се на вашем столу може створити за тили час.

Састојци:

1 шоља смеђе риже

4 тиквице

2 главице црног лука

1 прутић целера

2 свјежа парадајза насјечена на коцке

1 шоља зелених пуњених маслинки

4 кашике маслиновог уља

туњевина, сардине или пилеће месо - по укусу

1 кашика лимуновог сока

1 кашићица свјежег босиљка

прстохват сувог оригана

Припрема:

Скувајте смеђу рижу и оставите ју да се охлади у чинији.

Направите прелив од три кашичице уља, лимуновог сока и зачинског биља.

Попржите лук на остатку уља и додајте целер, парадајз и зелене маслине када лук омекша.

Додајте месо или рибу по жељи.

Оставите поврће да охлади, а онда га помјешајте са рижом и поспите преливом.

Добро промјешајте и послужите, преноси "Она".