Штапићи са сиром и сусамом су сласне грицкалице које се направе за 15 минута, а одлично се слажу уз различите умаке и сухомеснате производе. Можете их јести за доручак, а одличне служе и као додатак вечери.
Оно што је добро код ових једноставних пецива, је што не морате чекати да тијесто нарасте, а можете га служити уз различите оброке.
Састојци који ће вам бити потребни су:
500 грама сира (мора бити верзија неког свјежег сира)
три јајета
једна кашичица соли
једна кашичица прашка за пециво
15 пуних кашика брашна
100 грама сусама
уље
Припрема:
Умутите јаја, додајте сол и мало уља. Потом додајте сир. Уколико се одлучите ставити фета сир, прилагодите количину соли. Додајте пола кесице сусама. Брашно помијешајте сa прашком за пециво и постепено га додајте у смјесу.
Када је тијесто готово додајте му остатак сусама. Тијесто мора бити мекано. Растањите га оклагијом у облику правокутника и сијеците на траке. Загријте уље на средњој температури и пеците штапиће неколико минута с обје стране, док не поприме златно-жуту боју.