Сусам куглице са три врсте сира

15.10.2024. 09:10
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Ово је прави рецепт за све љубитеље сира.

Састојци:

450 гр брашна (меког)

250 мл јогурта (густог)

1 кашичица прашка за пециво

1 пуна кашичица соли

1 јаје

Моцарела

Качкаваљ

чедар топљени сир

1 шоља воде

100 г препеченог сусама

Припрема:

Сусам на тефлону мало испеците. Јогурт и јаје сјединити, затим додати брашно са прашком за пециво и со, па замијесити тијесто.

Одмах тијесто развуците по радној површини (нека буде танко) и исјећи на мале квадратиће и на сваки ставити по једну или двије лоптице моцареле, чедар сира или качкаваља, па затворити и формирати лоптицу.

Умочити у воду, па у препечен сусам. Након тога пржите лоптице у уљу (смањите температуру приликом пржења).

Пржити са обје стране пар минута и вадите на убрус, како би се исцједио вишак масноће.

Служе се још док су топле.

Коментари 0
Повезане вијести
Ловачке шницле из рерне у сосу од бијелог вина Ловачке шницле из рерне у сосу од бијелог вина
Рецепт дана: Зафрканци са сиром Рецепт дана: Зафрканци са сиром
Рецепт за домаћи џем од шљива Рецепт за домаћи џем од шљива
Најчитаније
  • Дан српског јединства, слободе и националне заставе
    3h 46m
    0
  • На регионалном сајму у Рогатици више од 200 излагача
    22h 24m
    0
  • Агата Кристи - најпродаванији аутор детективских романа свих времена
    3h 38m
    0
  • „CITY MOBIL“ : Оглас за посао
    1h 9m
    0
  • Вријеме славе и поноса: Како је прије 107 година српска војска пробила Солунски фронт
    2h 47m
    4