Свјетска здравствена организација /СЗО/ прогласила је вјештачки заслађивач аспартам, који се користи у хиљадама производа, укључујући дијетална газирана пића, сладолед и жвакаће гуме, "могућим" узрочником рака.
Панел стручњака је напоменуо да је ова замјена за шећер сигурна ако се конзумира у ограниченим количинама.
Међународна агенција СЗО за истраживање рака /ИАРЦ/ класификовала је у новом извјештају аспартам као "вјероватно канцероген за људе", преноси агенција ПА.
ИАРЦ има двије озбиљније категорије - "вјероватно канцероген за људе" и "канцероген за људе".
- Не савјетујемо потрошачима да у потпуности престану да га конзумирају. Само савјетујемо мало умјерености - изјавио је доктор Франческо Бранка, директор одјељења СЗО за исхрану и безбједност хране.
Заједнички стручни комитет за прехрамбене адитиве Организације за храну и пољопривреду, који је провео комплементарну студију, остао је при свом савјету да је безбједно да особа дневно конзумира 0-40 милиграма аспартама по килограму тјелесне тежине.
СЗО је саопштила да ће особа тешка 70 килограма морати да конзумира више од девет до 14 конзерви дијеталних безалкохолних пића дневно да би премашила дневне смjернице.