Постоји више начина за кување кукуруза, али само ће један остати у непоновљивом сјећању - онај што се кува у кремастој супи од млијека и маслаца.
Ова метода кувања кукуруза популарна је на средњем западу у Сједињеним Америчким Државама, а гарантује да ће свако зрно кукуруза бити мекано, слатко и сочно.
Састојци за кувани кукуруз:
5 клипова младог кукуруза
1 л воде
200 мл млијека
115 г маслаца
1 чајна кашика соли
Припрема куваног кукуруза:
1. Очистите кукуруз и преполовите га напола.
2. У великом лонцу загријте воду.
3. Кад вода заврије, додајте јој млијеко и маслац.
4. Посолите купку па додајте комадиће младог кукуруза.
5. Дјелимично поклопите лонац и кувајте кукуруз око десет минута, односно док зрна не омекшају.