Сјеменке лана важе за једне од најстаријих супернамирница које човјек користи већ више од 6.000 година. Познате су по својој изузетној нутритивној вриједности и способности да подрже опште здравље организма.
Богате су омега-3 масним киселинама биљног поријекла, што их чини одличном подршком здрављу срца. Занимљиво је да садрже и велику количину лигнана, једињења која дјелују као антиоксиданси.
Само једна кашика мљевених сјеменки обезбјеђује значајан дио дневних влакана неопходних за варење. Ланено сјеме има способност да упија воду и повећава свој обим, па дуго одржава осјећај ситости. Управо због тога често се препоручује особама које желе да регулишу апетит.
Сјеменке лана су природно без глутена, због чега су погодне за особе осјетљиве на глутен.
Да би се најбоље искористиле, стручњаци препоручују да се конзумирају мљевене, јер цијеле често прођу кроз систем несварене. У старој Грчкој и Риму лан се користио не само као храна, већ и као љековита биљка. Ланено уље, направљено хладним цијеђењем сјеменки, богат је извор корисних масноћа. Због свог благог укуса лако се додаје у јогурт, каше или хљеб.
Многи спортисти га користе као природну подршку опоравку мишића. Сјеменке лана се често користе и у козметици, у маскама за лице и косу, због умирујућег ефекта. Редовна конзумација може бити један од једноставних корака ка здравијој свакодневници.
