Пробајте укусне слане палачинке.

Састојци

300 грама мљевеног мијешаног меса

3 млада црна лука

120 грама парадајз сока или кечапа

1 кашичица сувог биљног зачина

прстохват бибера

2 јајета

180 грама киселе павлаке

100 грама сира траписта

10 палачинки

Припрема

На уљу пропржите исјецкан млади лук па му додајте мљевено месо и све заједно продинстајте. Зачините сувим зачином и бибером. Искључите ринглу, додајте сок од парадајза или кечап, промијешајте и филујте палачинке. На сваку палачинку ставите пуну кашику фила и распоредите по њој.

Уролајте и пребаците у подмазан пекач, облика по жељи. Умутите јаја па додајте киселу павлаку и још мало зачините са пола кашичице сувог зачина.

Измиксајте и прелијте преко палачинки те преко свега поспите крупно рендани сир трапист. Запеците палачинке у рерни загријаној на 220 степени 15 до 20 минута.