Чоколадне крем ролнице

02.03.2025. 14:53
0
ИЗВОР: natanjiru.com

Ако сте љубитељи посластица, ево једне јако занимљиве и укусне.

Састојци:

500 г лиснатог тијеста

500 мл млијека

3 жуманца

2 пудинга од чоколаде

75 г шећера

150 г црне чоколаде

100 г млијечне чоколаде

125 г маслаца

150 мл слатке павлаке

50 г сјецканих печених пистаћа

Припрема:

Лиснато тијесто разваљајте на два правоугаоника димензија 38x26 центиметара, па подијелите на траке ширине два центиметра. Калупе за ролнице премажите са мало маслаца и заролајте траку тијеста. Слажите их у плех обложен пек-папиром, премажите умућеним жуманцетом и пеците у рерни загријаној на 190 степени петнаестак минута. За крем у мало млијека размутите два жуманца и пудинг, а остатак млијека сипајте у шерпу, додајте шећер, млијечну чоколаду и 50 г тамне чоколаде, па загријавајте до врења. Затим улијте пудинг и кухајте неколико минута док се не згусне. У охлађен пудинг додајте 75 г маслаца и сједините миксером. На крају ручно умијешајте претходно умућену слатку павлаку. Крем покријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер. Отопите на пари 100 г чоколаде са 50 г маслаца. Затим умочите врх сваке ролнице у чоколаду и преко ње поспите сјецкане пистаће. Извадите крем из фрижидера и напуните сваку ролницу.

Коментари 0
Повезане вијести
Традиција припремања зимнице постаје прошлост? Традиција припремања зимнице постаје прошлост?
Слана пита од лиснатог тијеста Слана пита од лиснатог тијеста
Запечене макароне са сиром Запечене макароне са сиром
Најчитаније
  • На данашњи дан проглашена аутокефалност Српске православне цркве
    7h 38m
    0
  • "Судбину овог дијела фронта рјешавају нож и срце јуначко": Дан када је пробијен Солунски фронт
    6h 36m
    0
  • Пред публиком у Источном Сарајеву бард српског глумишта Петар Божовић
    19h 6m
    1
  • Одговор краља Петра књазу Николи 1904: Да живи таст мој, да живи српски народ јуначке Црне Горе!
    6h 43m
    0
  • Одржано "Вече за одрасле - Буквално тако"
    20h 12m
    0