Чоколадне крем ролнице

02.03.2025. 14:53
0
ИЗВОР: natanjiru.com

Ако сте љубитељи посластица, ево једне јако занимљиве и укусне.

Састојци:

500 г лиснатог тијеста

500 мл млијека

3 жуманца

2 пудинга од чоколаде

75 г шећера

150 г црне чоколаде

100 г млијечне чоколаде

125 г маслаца

150 мл слатке павлаке

50 г сјецканих печених пистаћа

Припрема:

Лиснато тијесто разваљајте на два правоугаоника димензија 38x26 центиметара, па подијелите на траке ширине два центиметра. Калупе за ролнице премажите са мало маслаца и заролајте траку тијеста. Слажите их у плех обложен пек-папиром, премажите умућеним жуманцетом и пеците у рерни загријаној на 190 степени петнаестак минута. За крем у мало млијека размутите два жуманца и пудинг, а остатак млијека сипајте у шерпу, додајте шећер, млијечну чоколаду и 50 г тамне чоколаде, па загријавајте до врења. Затим улијте пудинг и кухајте неколико минута док се не згусне. У охлађен пудинг додајте 75 г маслаца и сједините миксером. На крају ручно умијешајте претходно умућену слатку павлаку. Крем покријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер. Отопите на пари 100 г чоколаде са 50 г маслаца. Затим умочите врх сваке ролнице у чоколаду и преко ње поспите сјецкане пистаће. Извадите крем из фрижидера и напуните сваку ролницу.

Коментари 0
Повезане вијести
Запечени пуњени кромпир Запечени пуњени кромпир
Пилетина са сланином Пилетина са сланином
Рецепт дана: Дубаи јагоде Рецепт дана: Дубаи јагоде
Најчитаније
  • Франц Кафка: Годишњица смрти књижевног великана
    16h 51m
    0
  • Најављени прекиди у испоруци електричне енергије за сутра
    18h 51m
    0
  • Божовић потписао уговоре за суфинансирање трошкова реконструкције Илиџанске улице и Улице Старине Новака
    14h 42m
    1
  • Помен цивилима масакрираним прије 33 године у Ледићима
    17h 16m
    3
  • Како кисела вода утиче на организам
    7h 40m
    0