Чоколадне крем ролнице

02.03.2025. 14:53
0
ИЗВОР: natanjiru.com

Ако сте љубитељи посластица, ево једне јако занимљиве и укусне.

Састојци:

500 г лиснатог тијеста

500 мл млијека

3 жуманца

2 пудинга од чоколаде

75 г шећера

150 г црне чоколаде

100 г млијечне чоколаде

125 г маслаца

150 мл слатке павлаке

50 г сјецканих печених пистаћа

Припрема:

Лиснато тијесто разваљајте на два правоугаоника димензија 38x26 центиметара, па подијелите на траке ширине два центиметра. Калупе за ролнице премажите са мало маслаца и заролајте траку тијеста. Слажите их у плех обложен пек-папиром, премажите умућеним жуманцетом и пеците у рерни загријаној на 190 степени петнаестак минута. За крем у мало млијека размутите два жуманца и пудинг, а остатак млијека сипајте у шерпу, додајте шећер, млијечну чоколаду и 50 г тамне чоколаде, па загријавајте до врења. Затим улијте пудинг и кухајте неколико минута док се не згусне. У охлађен пудинг додајте 75 г маслаца и сједините миксером. На крају ручно умијешајте претходно умућену слатку павлаку. Крем покријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер. Отопите на пари 100 г чоколаде са 50 г маслаца. Затим умочите врх сваке ролнице у чоколаду и преко ње поспите сјецкане пистаће. Извадите крем из фрижидера и напуните сваку ролницу.

Коментари 0
Повезане вијести
Рецепт за укусну питу са тиквицама Рецепт за укусну питу са тиквицама
Рецепт дана: Посни намаз од леблебија Рецепт дана: Посни намаз од леблебија
Посне лазање Посне лазање
Најчитаније
  • Сјећање на напад 14. маја 1992. и јуначке синове Српске Илиџе
    19h 26m
    18
  • Потресно писмо породица настрадалог брачног пара Хршум
    14h 49m
    7
  • Фирма „Konstrukcije Monting“ запошљава раднике у стални радни однос
    15h 26m
  • За повратак тијела преминулог свештеника Богдана Стјепановића у Бијељину потребно 200.000 евра
    20h 51m
    1
  • Начелник Боживић угостио џудисте Џудо клуба „Фамос“
    17h 23m
    0