Доносимо вам рецепт за укусне кифлице са џемом.

САСТОЈЦИ:

550 г брашна

250 г масти

1 шоља (од 2 дл) млијека

2 кашике шећера

кашичица соде бикарбоне

џем за филовање (по избору)

За посипање:

шећер у праху

ванилин шећер

ПРИПРЕМА:

Све састојке, осим џема ставите у чинију и умијесите глатко тијесто, а ако је потребно, додајте још мало брашна. Тијесто добро израдите и одмах подијелите на шест дијелова. Развуците сваки дио и подијелите га на осам дијелова, а затим филујте џемом и мотајте у кифлице. Стављајте кифлице на плех обложен пек-папиром, па пеците у рерни на 180 степени. Водите рачуна, не смију да пожуте, већ тек мало да ухвате боју, веома брзо се испеку.

Вруће кифлице поспите шећером у праху који сте помијешали са ванилин шећером.