Једноставан рецепт који се свима допада.

Састојци:

пар пилећих груди

1 млада тиквица

2 јајета

100 гр киселе павлаке

50 мл млијека

уље, со

бијели лук грануле

листови качкаваља

качкаваљ за рендање

Припрема:

Месо изрезати на тање филете, посолити и благо излупати. Тиквицу огулити и изрезати на тање кругове, посолити и оставити да стоји 15 минута. Месо препржити у тави док благо не порумени.

Мању тепслију подмазати уљем. Листове качкаваља изрезати на четири дијела, а месо на мање кришке. Потом, по дужини плеха слагати качкаваљ, тиквицу, месо, качкаваљ, тиквицу месо и тако док имате материјала.

У чинију разлупати јаја, додати им павлаку и млијеко и добро изједначити.

Прелити месо и тиквице и пећи око 50 мин на 210 степени Целзијусових. Пред крај посути ренданим качаваљем и вратити у рерну да зарумени.