Kozji sir i surutka su izvor zdravlja

11.02.2020. 19:31
0
IZVOR: novosti.rs

Kozji sir, jogurt i surutku trebalo bi što češće imati na meniju, jer kod djece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju.

Podstiču pravilan rad digestivnog trakta, ali se preporučuju i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre (masna jetra, ciroza, mononukleoza). Djelotvorni su kod osteoporoze, povišenog holesterola i krvnog pritiska, upala, rada bubrega…

Proteini iz kozje surutke se odmah apsorbuju i snabdjevaju mišićne ćelije energijom i aminokiselinama, a atletičarima i rekreativcima obezbjeđuje brz oporavak mišića poslije treninga.

Izvanredna je i za trudnice, kod kojih postoji povećana potreba za bjelančevinama.

Surutka je bogata i esencijalnom aminokiselinom triptofan (prirodni sedativ). On stimuliše lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera koji stvara osjećaj relaksiranosti. Serotonin djeluje i antidepresivno, smanjuje apetit, snižava holesterol i čisti zubne naslage.

Komentari 0
Povezane vijesti
Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO) Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO)
Surutka je pravi melem za zdravlje! Surutka je pravi melem za zdravlje!
Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja? Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja?
Najčitanije
  • Pogledajte kako je izgledao život u Sarajevu 1920. godine (VIDEO)
    23h 30m
    17
  • Javno preduzeće „Uslužni servis“ Istočna Ilidža zapošljava
    6h 26m
    2
  • Na današnji dan život izgubio legendarni Dragan Mance
    7h 55m
    2
  • Rogatica: Vanbračnu suprugu gurnuo niz stepenice, predložen pritvor
    6h 43m
    0
  • Podsjećanje na istoriju manastira u Knežini (VIDEO)
    7h 54m
    0