Kozji sir i surutka su izvor zdravlja

11.02.2020. 19:31
0
IZVOR: novosti.rs

Kozji sir, jogurt i surutku trebalo bi što češće imati na meniju, jer kod djece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju.

Podstiču pravilan rad digestivnog trakta, ali se preporučuju i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre (masna jetra, ciroza, mononukleoza). Djelotvorni su kod osteoporoze, povišenog holesterola i krvnog pritiska, upala, rada bubrega…

Proteini iz kozje surutke se odmah apsorbuju i snabdjevaju mišićne ćelije energijom i aminokiselinama, a atletičarima i rekreativcima obezbjeđuje brz oporavak mišića poslije treninga.

Izvanredna je i za trudnice, kod kojih postoji povećana potreba za bjelančevinama.

Surutka je bogata i esencijalnom aminokiselinom triptofan (prirodni sedativ). On stimuliše lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera koji stvara osjećaj relaksiranosti. Serotonin djeluje i antidepresivno, smanjuje apetit, snižava holesterol i čisti zubne naslage.

Komentari 0
Povezane vijesti
Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO) Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO)
Surutka je pravi melem za zdravlje! Surutka je pravi melem za zdravlje!
Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja? Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja?
Najčitanije
  • Darko Đogo izabran za dekana Pravoslavnog bogoslovskog fakulteta „Sveti Vasilije Ostroški“ u Foči
    14h 39m
    0
  • Sveeparhijski sabor u spomen na sveštenomučenike dabrobosanske sutra u Bilješevu kod Kaknja
    15h 54m
    0
  • „Ljeto u Istočnom Novom Sarajevu 2025“ počinje 1. avgusta
    13h 41m
    0
  • Koliko ove godine koštaju pelet i drva
    14h 28m
    1
  • U Srbiji potvrđen prvi slučaj opasne bolesti
    3h 36m
    1