Kozji sir i surutka su izvor zdravlja

11.02.2020. 19:31
0
IZVOR: novosti.rs

Kozji sir, jogurt i surutku trebalo bi što češće imati na meniju, jer kod djece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju.

Podstiču pravilan rad digestivnog trakta, ali se preporučuju i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre (masna jetra, ciroza, mononukleoza). Djelotvorni su kod osteoporoze, povišenog holesterola i krvnog pritiska, upala, rada bubrega…

Proteini iz kozje surutke se odmah apsorbuju i snabdjevaju mišićne ćelije energijom i aminokiselinama, a atletičarima i rekreativcima obezbjeđuje brz oporavak mišića poslije treninga.

Izvanredna je i za trudnice, kod kojih postoji povećana potreba za bjelančevinama.

Surutka je bogata i esencijalnom aminokiselinom triptofan (prirodni sedativ). On stimuliše lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera koji stvara osjećaj relaksiranosti. Serotonin djeluje i antidepresivno, smanjuje apetit, snižava holesterol i čisti zubne naslage.

Komentari 0
Povezane vijesti
Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO) Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO)
Surutka je pravi melem za zdravlje! Surutka je pravi melem za zdravlje!
Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja? Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja?
Najčitanije
  • Operacija ''Lukavac 93'' - Trnovo, Bjelašnica i Igman
    5h 49m
    8
  • Univerzitet u Istočnom Sarajevu promovisao 17 doktora nauka
    20h 3m
    0
  • Sjećanje na nekadašnji Dan mladosti – 25. maj (VIDEO)
    5h 48m
    9
  • Zaboravljeni korijeni: Manastir Žitomislić (Mostar)
    5h 47m
    0
  • Foča: Tuča poslije saobraćajne nezgode, uslijedilo hapšenje zbog pokušaja ubistva
    2h 33m
    0