Kozji sir i surutka su izvor zdravlja

11.02.2020. 19:31
0
IZVOR: novosti.rs

Kozji sir, jogurt i surutku trebalo bi što češće imati na meniju, jer kod djece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju.

Podstiču pravilan rad digestivnog trakta, ali se preporučuju i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre (masna jetra, ciroza, mononukleoza). Djelotvorni su kod osteoporoze, povišenog holesterola i krvnog pritiska, upala, rada bubrega…

Proteini iz kozje surutke se odmah apsorbuju i snabdjevaju mišićne ćelije energijom i aminokiselinama, a atletičarima i rekreativcima obezbjeđuje brz oporavak mišića poslije treninga.

Izvanredna je i za trudnice, kod kojih postoji povećana potreba za bjelančevinama.

Surutka je bogata i esencijalnom aminokiselinom triptofan (prirodni sedativ). On stimuliše lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera koji stvara osjećaj relaksiranosti. Serotonin djeluje i antidepresivno, smanjuje apetit, snižava holesterol i čisti zubne naslage.

Komentari 0
Povezane vijesti
Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO) Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO)
Surutka je pravi melem za zdravlje! Surutka je pravi melem za zdravlje!
Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja? Zbog čega je surutka pravi eliksir zdravlja?
Najčitanije
  • Sjećanje na ubijene civile u selu Presjenica
    23h 47m
    11
  • ViK Istočno Sarajevo: Vanredno obavještenje
    17h 14m
    0
  • Izgorjelo vozilo u mjestu Klek
    12h 54m
    0
  • Čuvajmo sjećanje na nevino stradale Srbe u srednjem Podrinju i Birču
    18h 56m
    2
  • Zija Dizdarević i Zvonimir Šubić, pisci o kojima se ćuti (FOTO)
    18h 35m
    0