Sastojci:

240 g (ocijeđena masa 165 g) tunjevine u komadu

260 g krompira

240 g mrkve

3 tvrdo kuvana jajeta

50 g polutvrdog sira

4 kašike majoneza

2 kašike isjeckanog vlašca ili mladog luka

po potrebi so

Priprema:

Oprati i skuvati zasebno krompir i mrkvu u ljusci, zatim ocijediti, ostaviti da se ohladi i oljuštiti te krupno izrendati oboje, kao i sir. Tvrdo skuvati jaja i ostaviti da se ohlade, oljuštiti ih pa odvojiti bjelanca i žumanca. Bjelanca izrendati krupno, a žumanca sitno. Ocijediti tunjevinu iz konzerve i usitniti komade viljuškom. Oprati i posušiti vlašac, ili pera mladog luka, pa sitno isjeckati. U činiju ili u obruč-kalup slagati slojeve ovim redom: krompir, majonez, riba, majonez, bjelanca, sir, majonez, mrkva, majonez, žumanca. Po ukusu posoliti krompir i mrkvu. Posuti sjeckanim vlašcem ili mladim lukom. Da se salata ne bi osušila pokriti je i čuvati u frižideru do serviranja.