Posna salata od tikvica i krompira

14.03.2025. 12:21
0
IZVOR: posnajela.rs

Donosimo recept za posnu salatu od tikvica i krompira.

Sastojci:

- 2 srednje tikvice (isječene na tanke kolutove),

- 3 krompira (skuvali, ogulili i isjekli na kockice),

- 1 praziluk (isjeckan na kolutiće),

- 2 kašike maslinovog ulja,

- 1 kašika limunovog soka,

- so i biber po ukusu,

- svjež peršun za dekoraciju.

Priprema:

Tikvice blanširajte u ključaloj vodi nekoliko minuta dok ne omekšaju, a zatim ih procijedite i ostavite da se ohlade.

U veliku posudu stavite krompir, tikvice i luk.

Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, so i biber i prelijte preko salate.

Dobro promiješajte i pospite svježim peršunom prije serviranja.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta

Komentari 0
Povezane vijesti
Recept dana: Vanila biskvit Recept dana: Vanila biskvit
Posna čorba od povrća Posna čorba od povrća
Posni čokoladni kolač sa orasima i bananama Posni čokoladni kolač sa orasima i bananama
Najčitanije
  • Naši ljudi kroz staru štampu-prvi dio
    3h 7m
    0
  • Aco Stanišić iz DEMOS-a prešao u SNSD
    21h 15m
    6
  • Na današnji dan rođen Filip Višnjić
    3h 15m
    0
  • Prenos ekshumiranih ostataka najmilijih - događaj bez presedana u istoriji
    3h 7m
    1
  • Ćosić: Na brdu Koran na Palama biće izgrađena crkva Svetog Stefana
    17h 43m
    7