Posna salata od tikvica i krompira

14.03.2025. 12:21
0
IZVOR: posnajela.rs

Donosimo recept za posnu salatu od tikvica i krompira.

Sastojci:

- 2 srednje tikvice (isječene na tanke kolutove),

- 3 krompira (skuvali, ogulili i isjekli na kockice),

- 1 praziluk (isjeckan na kolutiće),

- 2 kašike maslinovog ulja,

- 1 kašika limunovog soka,

- so i biber po ukusu,

- svjež peršun za dekoraciju.

Priprema:

Tikvice blanširajte u ključaloj vodi nekoliko minuta dok ne omekšaju, a zatim ih procijedite i ostavite da se ohlade.

U veliku posudu stavite krompir, tikvice i luk.

Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, so i biber i prelijte preko salate.

Dobro promiješajte i pospite svježim peršunom prije serviranja.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta

Komentari 0
Povezane vijesti
Recept dana: Pileći kroketi sa šunkom i sirom Recept dana: Pileći kroketi sa šunkom i sirom
Ćufte u umaku od šampinjona i sira Ćufte u umaku od šampinjona i sira
Rolat od špinata i ajvara Rolat od špinata i ajvara
Najčitanije
  • Obustavljena potraga za Lopatićem, sumnja se da je zajedno sa nestalom Arijanom
    18h 16m
    8
  • Tragovi Arijane Ljuce i Bože Lopatića vode do istog mjesta - objavljeni novi detalji potrage
    13h 17m
    3
  • Koncert Milice Todorović u Istočnom Novom Sarajevu
    14h 39m
    0
  • Pronađen nestali poštar iz Trebinja
    20h 35m
    1
  • Lice iz Istočnog Novog Sarajeva vrijeđalo Trebinjca
    19h 15m
    2