Posna satarš pica, odličan prijedlog za ručak ili večeru.
Sastojci:
1 posna kora za picu,
1 šolja posnog paradajz sosa,
1 crvena paprika,
1 zelena paprika,
1 paradajz,
1 crveni luk,
200g pečuraka,
2 češnja bijelog luka,
1 kašičica suvog origana,
1 kašičica suvog bosiljka,
so po ukusu,
biber po ukusu,
maslinovo ulje.
Priprema:
Ugrijte rernu na 200°C. Na kori za picu ravnomjerno rasporedite posni paradajz sos.
Isjeckajte crvenu papriku, zelenu papriku, paradajz, crveni luk, pečurke i bijeli luk. Na malo maslinovog ulja, prodinstajte crveni luk i bijeli luk dok ne postanu staklasti.
Dodajte isjeckano povrće i dinstajte dok ne omekša. Dodajte suvi origano, suvi bosiljak, so i biber po ukusu. Dobro promiješajte.
Rasporedite dinstano povrće preko posne kore za picu.
Pecite picu u prethodno zagrijanoj rerni oko 15-20 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđa i hrskava.
Izvadite iz rerne, isjeckajte na komade i poslužite toplo.
Vrijeme za pripremu: 35 minuta