Foto: glassrpske.com
Donosimo jednostavan, a ukusan recept.
Sastojci:
350 g sira (starijeg)
1 čaša brašna
1 čaša kukuruznog griza ili prezle
2 jajeta
Priprema:
Sir isjeći na parčad debljine oko jedan centimetar. Svako parče uvaljati u brašno, jaja - prezle, jaja - prezle.
Tako uvaljane parčiće staviti u zamrzivač oko sat vremena.
Zatim pržiti u vrelom ulju da porumene sa obje strane. Ocijediti na kuhinjskom papiru i servirati.
Prijatno!
