Фото: glassrpske.com
Доносимо једноставан, а укусан рецепт.
Састојци:
350 г сира (старијег)
1 чаша брашна
1 чаша кукурузног гриза или презле
2 јајета
Припрема:
Сир исјећи на парчад дебљине око један центиметар. Свако парче уваљати у брашно, јаја - презле, јаја - презле.
Тако уваљане парчиће ставити у замрзивач око сат времена.
Затим пржити у врелом уљу да порумене са обје стране. Оциједити на кухињском папиру и сервирати.
Пријатно!
