Sastojci:

250 grama rendanog kačkavalja (može i neki drugi tvrdi sir),

250 grama putera,

1 jaje,

1 kesica praška za pecivo,

1/2 čaše mlijeka,

so,

500 grama brašna (može i bezglutensko brašno, za one koji ne jedu gluten),

+ jaje za premazivanje, susam, kim, ćurekot..

Priprema:

Umutiti pjenasto puter, dodati jaje, kačkavalj i mlijeko. 

U masu dodati brašno u koje su umiješani so i prašak za pecivo.

Zamijesiti tijesto, ako se lijepi dodati još malo brašna.

Na dasci posutoj brašnom razvući oklagijom tijesto na debljinu od 1 centimetar.

Sjeći štanglice ili tijesto vadite čašom, premazati ih jajetom, posuti susamom ili kimom, a možete i ćurekotom.

Peći 15 minuta, odnosno dok ne porumene.

Prijatno!