Zapečene posne punjene paprike

13.04.2024. 18:00
0
IZVOR: stil.kurir.rs

Sastojci:

10 paprika (može i suvih)

200 gr kuvanog pirinča

1 praziluk

veza blitve

1 veća šargarepa

2 kašike ajvara

100 ml kuvanog paradajza

2 paradajza ili krompira

so i biber

4 čena bijelog luka

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti sjeckan praziluk pa dodati rendanu šargarepu. Blitvu obariti pa isjeckati. Pirinač skuvati, ali ne sasvim. U pržen praziluk dodati obaren pirinač, isjeckanu blitvu, ajvar, sjeckan bijeli luk, biber i so pa sve izjednačiti. Paprike oprati, izvaditi sjemenke, pa napuniti. Paradajz ili krompir isjeći na tanje kriške i zatvarati paprike. Pleh obložiti pek papirom, malo pouljiti i poredati paprike. Sipati kuvan paradajz preko njih i ulje. Peći na 200 stepeni 50-60 min. Služiti tople.

Komentari 0
Povezane vijesti
Posna krompir čorba Posna krompir čorba
Posna proja sa blitvom Posna proja sa blitvom
Posna musaka od povrća i riže Posna musaka od povrća i riže
Najčitanije
  • Firma “Konstrukcije Monting” zapošljava radnike u stalni radni odnos
    19h 47m
    3
  • U toku pretresi na 13 lokacija, osam lica uhapšeno
    20h 18m
    2
  • Sveti Petar Dabrobosanski – zaštitnik grada Istočno Sarajevo
    23h 44m
    2
  • Obavještenje o planiranim prekidima električne energije za sutra
    13h 9m
    0
  • Preminuo mali Gavrilo, dječak koji je prije nekoliko godina ujedinio Srbiju
    12h 27m
    0