Zapečene posne punjene paprike

13.04.2024. 18:00
0
IZVOR: stil.kurir.rs

Sastojci:

10 paprika (može i suvih)

200 gr kuvanog pirinča

1 praziluk

veza blitve

1 veća šargarepa

2 kašike ajvara

100 ml kuvanog paradajza

2 paradajza ili krompira

so i biber

4 čena bijelog luka

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti sjeckan praziluk pa dodati rendanu šargarepu. Blitvu obariti pa isjeckati. Pirinač skuvati, ali ne sasvim. U pržen praziluk dodati obaren pirinač, isjeckanu blitvu, ajvar, sjeckan bijeli luk, biber i so pa sve izjednačiti. Paprike oprati, izvaditi sjemenke, pa napuniti. Paradajz ili krompir isjeći na tanje kriške i zatvarati paprike. Pleh obložiti pek papirom, malo pouljiti i poredati paprike. Sipati kuvan paradajz preko njih i ulje. Peći na 200 stepeni 50-60 min. Služiti tople.

Komentari 0
Povezane vijesti
Posna krompir čorba Posna krompir čorba
Posna proja sa blitvom Posna proja sa blitvom
Posna musaka od povrća i riže Posna musaka od povrća i riže
Najčitanije
  • Ratna staza Zekovića s Romanije
    14h 12m
    2
  • Predložen pritvor za muškarca koji je prijetio majci u Istočnom Novom Sarajevu
    19h 33m
    3
  • Dan srpskog jedinstva, slobode i nacionalne zastave
    22h 25m
    0
  • „CITY MOBIL“ : Oglas za posao
    19h 48m
    0
  • Agata Kristi - najprodavaniji autor detektivskih romana svih vremena
    12h 34m
    0