Укусни су и врло су једноставни за припрему.

Састојци:

3 кромпира

2 јајета

1 шаргарепа

1 паприка

200 г фета сира

100 грама траписта

2 кашике брашна

бибер по укусу

уље за пржење

Припрема:

У једну шерпу ставите исјецкани кромпир, а у другу два јајета да се кувају.

На уљу пропржите исјецкан лук и паприку. Склоните са шпорета и ставите сјецкана кувана јаја. Додајте смјеси изгњечене кромпире, сир и брашно и добро промијешајте.

Смјесу ставите у калупе за мафине које сте предходно мало науљили. Поспите ренданим качкаваљем и пеците у загријеној рерни око 20 минута на 200 степени.