Доносимо рецепт за укусно посно јело.

Састојци:

500 г шампињона

3 чена бијелог лука

2 кашике маслиновог уља

со и бибер по укусу

1 кашичица оригана

сок од пола лимуна

свјеж першун за декорацију

Припрема:

Загријте рерну на 200 степени. Оперите шампињоне и, ако су већи, преполовите их.

У плех ставите гљиве и поспите их ситно сјецканим бијелим луком, маслиновим уљем и зачинима. Све добро промијешајте да се састојци равномјерно распореде. Пеците шампињоне у рерни 15-20 минута док не постану златни и не пусте свој сок. Када су готови, прелијте их соком од лимуна и поспите свјежим першуном прије сервирања.