Припремите укусну посластицу по рецепту који данас доносимо.

Састојци:

7 жуманаца

7 кашика шећера

5 кашика уља

5 кашика воде

10 кашика млијека

10 кашика брашна

1 кесица прашка за пециво

1 кашика какао праха

За фил:

7 бјеланца

18 кашика шећера

За глазуру:

100 г чоколаде

3 кашике уља

Припрема:

Умутити жуманца са шећером па додати остале састојке. Све сјединити па пећи у плеху подмазаним и посутим брашном на 180 степени 20-25 минута.

Док се кора пече, умутити фил. Припрема фила: Умутити бјеланца са шећером у снијег па прелити преко вреле коре и вратити у рерну на пет минута.

За глазуру отопити 100 гр чоколаде и три кашике уља. Извадити колач из рерне и прелити одмах чоколадом. Након пар минута, кад се колач мало прохлади, ножем изрезати и коцке док се чоколада није скроз стегла, да не би пуцала када се сијече.

Пријатно!