Састојци за посне јафа палачинке:
250г брашна,
500мл газиране воде,
2 кашике шећера,
прстохват соли,
1 кашика уља (и мало за пржење),
200г посног чоколадног намаза,
200г посног џема од наранџе.
Посне јафа палачинке се припремају на сљедећи начин:
У великој посуди помијешајте брашно, шећер, со и додајте газирану воду постепено мијешајући док не добијете глатку смјесу без грудвица.
Додајте уље у смјесу и промијешајте.
На загријаном тигању премазаним са мало уља, пеците палачинке с обје стране док не постану златно смеђе.
Палачинке премазујте чоколадним намазом и џемом од наранџе, па их уролајте или преклопите по жељи.