Sastojci za posne jafa palačinke:
250g brašna,
500ml gazirane vode,
2 kašike šećera,
prstohvat soli,
1 kašika ulja (i malo za prženje),
200g posnog čokoladnog namaza,
200g posnog džema od narandže.
Posne jafa palačinke se pripremaju na sljedeći način:
U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, so i dodajte gaziranu vodu postepeno miješajući dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica.
Dodajte ulje u smjesu i promiješajte.
Na zagrijanom tiganju premazanim sa malo ulja, pecite palačinke s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
Palačinke premazujte čokoladnim namazom i džemom od narandže, pa ih urolajte ili preklopite po želji.