Доносимо вам рецепт за посни колач са вишњом и орасима.
Састојци:
300 г вишања (свјежих или замрзнутих),
200 г ораха (сјецканих),
250 г пшеничног брашна,
1 прашак за пециво,
150 г шећера,
1 кашика ванилин шећера,
100 мл биљног уља,
200 мл биљног млијека,
1 кашичица цимета,
прстохват соли.
Припрема:
У посуди помијешајте брашно, прашак за пециво, шећер, ванилин шећер, цимет и прстохват соли. Додајте биљно млијеко и уље, те мјешајте док не добијете глатку смјесу. На крају додајте исјецкане орахе.
Вишње распоредите по дну подмазаног калупа за печење, а затим преко њих излијте смјесу. Пеците у претходно загријаној рерни на 180°Ц око 35-40 минута, док колач не порумени и не добије лијепу хрскаву корицу.
Када је колач готов, оставите га да се охлади прије него што га исјечете и послужите.
Вријеме за припрему: 50 минута