Да ли сте икада пробали проју са шпинатом? Ако нисте, доносимо вам рецепт за њено прављење.

Састојци:

3 јајета

150 г кукурузног брашна

100 мл уља

100 мл јогурта

250 г обареног шпината

200 г сира

со

1/2 прашка за пециво

Припрема:

Јаја умутити жицом, додати брашно и прашак за пециво, уље, јогурт, обарен шпинат и  издробљен сир. Додати мало соли и све добро изједначити. Сипати у подмазан плех. Пећи на 220 степени Целзијусових око 40-45 минута. Пред крај смањити температуру.

Послужити уз јогурт или суво месо.