Пите са сиром су непревазиђени специјалитет у свакој кући. Међутим, некад их и мала промјена може учинити бољим, а то ће вам показати и овај једноставан рецепт.

Наиме, припремите своје стомаке и чула укуса, јер ова пита са хељдиним корама постаје љепша из залогаја у залогај.

Састојци:

500 г готових хељдиних кора

400 г фета сира (или другог сира по избору)

200 г киселе павлаке

2 јајета

1 кашичица соли

бибер

уље

Припрема:

У великој посуди измрвите фета сир, па додајте киселу павлаку, јаја, со и бибер.

Добро промјешајте да се сједини.

У дубоки плех или тепсију ставите прву хељдину кору. Прелијте са мало уља или отопљеног путера.

На кору ставите дио фила и равномјерно распоредите.

Покријте са другом кором и поновите поступак са уљем и филом.

Поновите док не потрошите све коре и фил.

Завршите са посљедњом кором, коју такође премажете уљем.

Питу пеците у загријаној рерни на 180 степени док не добије златно-смеђу боју, преноси "Она".