Васкршњи пост је у току, а с обзиром на то да је много људи који посте сриједом, за вас смо припремили један посни рецепт.

Слатки купус спремљен на води, идеалан је за породични ручак, јер ће вас заситити, а припрема је врло једноставна.

Састојци:

главица купуса

200 мл сока од парадајза

2 кашике брашна

со

бибер

зачинска паприка

свјежи першун

Припрема:

Купус исецкајте на ребарца, а шаргарепу на коцкице. Шаргарепу и купус ставите у већу шерпу, посолите, прелијте их водом и кувајте око 40 минута. Када купус омекша, додајте сок од парадајза.

У шољи ставите брашно, зачинску паприку, бибер и мало воде, па то сипајте у шерпу са купусом.

Кувајте све још неколико минута.

Када је готов, купус поспите сјецканим першуном.