Доносимо вам рецепт за приорему троуглића са сиром.

Састојци:

1 паковање кора за питу

400 г младог сира

3 јајета

1 чаша јогурта

1/2 кашичице прашка за пециво

мало уља

мало киселе воде

Припрема:

Сир измрвити виљушком, додати три јајета, чашу јогурта, мало киселе воде, уља, прашак за пециво и сјединити.

Формирање и печење троуглова:

Узмите једну кору, па ако је дебља, подијелите је уздуж на два дијела, а ако је тања, оставите је цијелу. Премажите је припремљеном смјесом од јаја, уља и јогурта.

Пресавијте је по дужини и поново премажите, а потом на један крај ставите кашику фила, те пресавијајте у троугао. Формиране троуглове са сиром редајте у папиром за печење обложен плех па их премажите преосталом смјесом и поспите сусамом.

Пећи на температури од 200 степени око 20 минута док не порумене.