Домаћи колач са лимуном и медом

10.08.2019. 10:31
0
ИЗВОР: nezavisne.com

За све оне који воле колаче са мирисом (и укусом) лимуна, када једном спремите овај колач, спремаћете га изнова.

 

Састојци: Шест кашика бијелог кукурузног брашна

Шест кашика "обичног" тј. вишенамјенског бијелог брашна

¼ шоље смеђег шећера

Двије кашичице рендане коре лимуна

½ кашичице прашка за пециво

¼ кашичице соли

60 грама путера

Кашика грчког јогурта

 

За фил:

1/3 шоље меда

Троје јаја

Двије кашике бијелог кукурузног брашна

1/8 кашике соли

Кашичица рендане коре лимуна

Пет кашика цијеђеног сока лимуна

Кашика шећера у праху

 

Припрема: Загријте рерну на 180 степени, подмажите плех и обложите га папиром за печење.

У већој посуди помијешајте кукурузно и бијело брашно, смеђи шећер, густин, кору лимуна, прашак за пециво и со, па све добро измијешајте. Додајте путер исецкан на листиће и грчки јогурт, па умутите на нижој брзини миксера, а затим смјесу налијте у плех – и не брините, смјеса треба да изгледа мало сувље.

Пеците око 30 минута и оставите кору да се хлади око 20 минута, а рерну смањите на 160 степени. У међувремену, припремите фил.

У посуди средње величине умутите јаја, додајте мед и кору лимуна. Затим додајте брашно постепено, по кашику, па со, и све добро измијешајте. У то додајте лимунов сок, промијешајте и све заједно налијте преко коре, па пеците око 20-25 минута.

 

Оставите да се охлади, исеците на коцке, поспите шећером у праху и послужите.

 

 

Коментари 0
Повезане вијести
Рецепт за најљепши посни колач Рецепт за најљепши посни колач
Обланде са кексом Обланде са кексом
Рецепт дана: Ледене коцке Рецепт дана: Ледене коцке
Најчитаније
  • Рагиб Халиловић – Херој са Грбавице
    11h 21m
    11
  • Како је страдао митрополит Петар Зимоњић
    10h 28m
    8
  • Паљанка Маја Фуртула за четири године школовања није имала ниједан изостанак са наставе
    12h 9m
    2
  • Сокочанин ухапшен због пријетњи и наношења тјелесних повреда
    8h 51m
    2
  • Епископ Николај Велимировић на данашњи дан проглашен светим
    11h 6m
    1