Gibanica od lomljenih kora

05.07.2024. 21:00
0
IZVOR: nezavisne.com

Sastojci:

300 g kora (iz zamrzivača)

400 g svježeg sira

3 jajeta

3 kašike ulja

100 ml jogurta

kašičica soli

kašika masti (za pleh)

Priprema:

U pleh stavite kašiku masti, pa ga stavite u rernu i uključite je na 200 stepeni, da bi se mast istopila i ugrijala. U dubljoj posudi umutite jaja da postanu pjenasta, pa im dodajte ostale sastojke - svježi sir, ulje, jogurt, so - i dobro promiješajte. U posudu sa smjesom koju ste dobili izlomiti kore na što manje komadiće. Nemojte odjednom lomiti sve kore, nego postepeno - kad izlomite jedan dio kora, dobro promiješajte kako bi se sa svih strana obložile filom, pa ponovite postupak sa ostatkom kora. Dobijenu smjesu sipajte na ugrijanu mast u plehu, pospite susamom i pecite oko pola sata, odnosno dok gibanica ne porumeni.

Komentari 0
Povezane vijesti
Gljive punjene feta sirom Gljive punjene feta sirom
Recept dana: Musaka od tikvica Recept dana: Musaka od tikvica
Španska salata Španska salata
Najčitanije
  • Detalji akcije "Prolom 2": Osumnjičena lica stekla protivpravnu imovinsku korist u iznosu od oko 2.710.790 evra
    12h 31m
    1
  • Lice iz Istočnog Novog Sarajeva napalo sugrađanina
    15h 34m
    8
  • U Trnovu pronađeni puška, meci i krivotvorene novčanice
    15h 31m
    0
  • Cijena prasića u Srpskoj i dalje pada
    17h 16m
    0
  • Koliko novca mjesečno treba za komotan život u BiH?
    6h 15m
    0