Patlidžan kao zamjena za meso
Patlidžan kao zamjena za meso
Pripada porodici biljaka noćne sjene, ima gorkasti okus i spužvastu teksturu. Najpopularniji je duguljasti patlidžan kojeg možemo prepoznati po izrazitoj ljubičastoj boji. U Indiji, otkuda i potiče, ...