Ukoliko preferirate vegansku ishranu ili poštujete Gospojinski post, predlažemo vam recept za picu koja je dovoljno lagana, ali i hranjiva zahvaljujući nutritivnom bogatstvu njenih sastojaka.
Možete da je koristite za bilo koji obrok u toku dana, u zavisnosti od vaših obaveza, a i mogućnost varijacije sastojka čini je podobnom za razne ukuse.
Sastojci:
podloga za picu
1/3 tikvice
1 paprika
1/2 glavice crnog luka
paradajaz-pire
3,4 kašike konzervisanog pasulja
masline
biljni sir
suvi bilji začin
origano
Priprema:
Podlogu za picu premažite paradajz-pireom.
Očišćenu tikvicu isjecite na tanke kolutove, kao i papriku, pa blago začinite suvim biljnim začinom i promješajte. Potom rasporedite po tijestu.
Ređajte zatim sitno isjeckan luk, pasulj, masline.
Sve pospite izrendanim biljnim sirom i origanom i pecite u zagrijanoj rerni petnaestak minuta, prenosi "Ona".