Zapečene tortilje su jedno od onih jela koje spaja praktičnost i pun, domaći ukus - idealne su kada nemate mnogo vremena, a želite nešto toplo, konkretno i zasitno.
Ovo jelo je savršeno i za porodični ručak, ali i za večeru, druženja ili dane kada vam treba recept koji "uvijek uspijeva".
Još jedna prednost je što se lako prilagođava - možete dodati začine, povrće ili koristiti sir koji već imate u frižideru.
Vrijeme pripreme:
40 minuta
Sastojci:
4 velike tortilje
500 g pilećeg filea
2 glavice luka
50 ml ulja
1 kašika vegete
1/2 kašike mljevene slatke paprike
1 kašičica šećera
malo origana
150 ml vode
100 g sira (gauda, edamer ili sličan)
400 ml paradajz sosa
Priprema:
Na zagrijanom ulju propržite sitno sjeckan luk dok ne postane staklast i mekan, zatim dodajte na kockice ili trakice isječen pileći file. Začinite vegetom i kratko propržite dok meso ne pobijeli sa svih strana i ne pusti sok.
Kada je piletina blago zapečena, dodajte mljevenu slatku papriku, brzo promješajte, pa sipajte paradajz, paradajz sos, vodu, šećer i prstohvat origana.
Smanjite vatru i ostavite da se sve zajedno krčka 15-20 minuta, dok se sos ne zgusne i meso ne omekša.
Gotov fil rasporedite po tortiljama, pospite rendanim sirom, uvijte ih i poređajte u vatrostalnu posudu. Tortilje kratko zapecite u rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta, dok se sir ne otopi i ivice ne postanu blago hrskave.
Komentari 1
-
Vernon Holden 19.01.2026. 02:33
This baked tortilla recipe is a great example of comfort food done right — warm, filling, and easy to adapt with whatever ingredients you already have at home. It’s perfect for family meals, casual dinners, or those busy days when you want something that always turns out well. The combination of tender chicken, rich tomato sauce, and melted cheese wrapped in a crispy tortilla sounds both satisfying and practical. And once you’re done enjoying a meal like this, it’s the perfect time to relax with something just as comforting in a different way - brainrot clicker. Just like this recipe, the game is simple, reliable, and endlessly enjoyable.
