Рецепт дана: Пилећи крокети са шунком и сиром

08.05.2025. 21:12
6
ИЗВОР: glassrpske.com

Састојци

400 г пилећих прса

једно јаје

60 г презле

шака свјежих листова першуна

40 г шунке за пицу

40 г полутврдог сира или сира за пицу

со и бибер (по жељи)

брашно, јаја и презле за поховање

Припрема

Пилеће месо исијеците на мање комаде и ставите их у електричну сјецкалицу. Додајте чајну кашику соли, мало бибера и листове першуна. Самељите све састојке у ситно мљевено пилеће месо. Мљевено месо пребаците у дубоку посуду и у њега умијешајте једно јаје и 60 грама презли. Смјесу ставите у фрижидер. Охлађено пилеће месо ставите између два листа растезљиве фолије. Рукама или ваљком за тијеста развуците мљевено месо у квадрат дебљине до центиметар. Уклоните горњу фолију. Шунку и сир нарежите на танке трачице, не дебље од пет милиметара. Мљевено месо изрежите у неколико дугачких трака мало ширих од трачица шунке и сира којима ћете их пунити. Крокете пуните тако да ставите по трачицу шунке и сира, а затим их мотате у месо. Када се два краја пилећег меса споје ту га одрежите ножем и рукама затворите крокет са свих страна. Ставите крокете на још десетак минута у фрижидер. Уваљајте крокете у брашно, затим у умућена јаја, и на крају у презле. Пржите у дубоком уљу али не на прејакој ватри. Када приме златно смеђу боју одложите их на убрус који ће упити вишак уља с њих. Послужите их уз умак по жељи.

Коментари 6
  • Generic placeholder image
    n5uhq 22.06.2025. 20:45
    buy zithromax 500mg without prescription - buy bystolic generic order nebivolol
  • Generic placeholder image
    rd9qv 17.06.2025. 20:24
    how to buy inderal - purchase clopidogrel methotrexate 10mg cheap
  • Generic placeholder image
    o7x3o 12.06.2025. 14:22
    order zithromax without prescription - purchase flagyl for sale metronidazole price
  • Generic placeholder image
    alternative medicine for flagyl 10.06.2025. 13:30

    I couldn’t turn down commenting. Profoundly written!
  • Generic placeholder image
    pharmacy has cheapest cialis 08.06.2025. 19:45

    Palatable blog you be undergoing here.. It’s intricate to on great quality script like yours these days. I justifiably appreciate individuals like you! Rent vigilance!!
  • Generic placeholder image
    83u7n 03.06.2025. 20:43
    clomiphene for sale in usa how to buy cheap clomiphene price where to buy cheap clomiphene without dr prescription how can i get cheap clomiphene tablets can i get cheap clomid without dr prescription where to get clomiphene no prescription how to get clomiphene without dr prescription
Повезане вијести
Посни чизкејк сладолед Посни чизкејк сладолед
Посне крофне Посне крофне
Банана сплит тарт Банана сплит тарт
Најчитаније
  • Најљепше вијести – Наш суграђанин Милан Маџгаљ побиједио болест!
    13h 5m
    6
  • ВиК Источно Сарајево: Ванредно обавјештење
    12h 23m
    0
  • Најскупљи квадрат није у Бањалуци, већ у овом малом мјесту
    4h 35m
    2
  • Драган Елчић: Враћамо дуг свим херојима Српског Сарајева
    23h 58m
    1
  • Шаровић: Маринко Божовић би био одличан предсједник СДС-а
    8h 6m
    1