Уколико тражите инспирацију за јела у хладним данима која ће вас окријепити, а не желите пуно ни да оптеретите стомак, ове пирошке са сиром су одличан избор.
Уз само неколико јефтиних састојака потребних за овај рецепт, можете припремити пирошке са сиром које су толико мекане и укусне да ће нестати са стола у трену.
Савршене за хладне дане, а можете их јести у комбинацији с јогуртом или свјежим парадајзом.
Када захлади, нема ништа љепше од топлог и мирисног тијеста које се топи у устима.
Пирошке пуњене сиром су савршен избор за брз и укусан оброк, а најбоље од свега је што су једноставне за припрему и не захтијевају скупе састојке. И, најважније, успјевају баш свима.
Састојци:
- 400 мл млаке воде
- 1 кашичица шећера
- 2 кашичице соли
- 8 г сувог квасца
- 1-2 кашике уља
- 550 г брашна
За фил:
- кисела павлака
- фета сир
Припрема:
У топлу воду додајте квасац и шећер, па промијешајте. Затим додајте брашно и со, па умијесите тијесто.
Науљите га и ставите у посуду, па покријте провидном фолијом и оставите на топлом да нарасте, неких 20 минута.
Подијелите на 12 дијелова од којих ћете обликовати лоптице. У посуди помијешајте измрвљени фета сир са павлаком.
Узмите једну лоптицу, мало науљите руке, па је што тање развуците. Нафилујте, па преклопите ивице мало и уролајте.
Тако урадите са свим лоптицама од тијеста. Пржите их у загријаном уљу, преноси Супержена.
