Brzinski recept za savršene krofne

30.10.2024. 18:19
0
IZVOR: nezavisne.com

Ako se dvoumite oko toga koji desert da pripremite, krofne su savršen izbor.

Osvojile su srca mnogih sladokusaca, a za pripremu vam neće trebati puno vremena.

Ako želite da obradujete nekog posebnog ili ukućane slatkim iznenađenjem, krofne su idealno rješenje. U nastavku vam otkrivamo jednostavan recept za pripremu ovih omiljenih poslastica!

Potrebni sastojci:

– 700 grama brašna

– dva jajeta

– pet grama svježeg kvasca

– 50 ml ulja

– 200 ml mlijeka

– jedna kašičica soli

– jedna kašika šećera

– narendana korica limuna

– ulje za prženje

– šećer u prahu za posipanje

Način pripreme:

Brašno stavite u dublji sud, pa dodajte jaje, ulje, mlijeko, so, šećer, vanilin šećer, koricu limuna i izmrvljen kvasac. Dobro izmiješajte i umijesite mekše tijesto.

Ako vam je previše rijetko, dodajte još malo brašna ako je tvrdo, dodajte malo mlijeka. Napravite smjesu tako da se tijesto odvaja od zidova posude i da se ne lijepi.

Tijesto ostavite sat vremena da nadođe, potom ga podijelite na dva dijela. Rastanjite jedan dio oklagijom, pa čašom vadite krugove za krofne.

Ponovite postupak i s drugom polovinom tijesta, pa ostavite krofne da odstoje još dvadesetak minuta na brašnjavoj površini, da se ne bi zalijepile.

Pržene krofne stavite na kuhinjski papir kako biste upili višak masnoće.

Krofne možete puniti svojim omiljenim nadjevima, posuti šećerom u prahu ili preliti raznim glazurama.  Uživajte u sočnim krofnama koje će oduševiti sve, prenosi Krstarica s portala Klidž.

Komentari 0
Povezane vijesti
Tikvice punjene tunjevinom Tikvice punjene tunjevinom
Posne zapečene tikvice sa paradajz sosom Posne zapečene tikvice sa paradajz sosom
Posni švarcvald puding Posni švarcvald puding
Najčitanije
  • ViK Istočno Sarajevo: Vanredno obavještenje
    22h 46m
    1
  • Izgorjelo vozilo u mjestu Klek
    18h 26m
    0
  • Zaboravljeni korijeni: Manastir Crna Reka - Tutin (VIDEO)
    4h 14m
    0
  • Velimir Lale odlikovan Viteškim ordenom vidovdanskih vitezova srbskih
    20h 21m
    0
  • Sveeparhijski sabor u spomen na sveštenomučenike dabrobosanske 19. jula u Bilješevu kod Kaknja
    1h 54m
    0