Brzinski recept za savršene krofne

30.10.2024. 18:19
0
IZVOR: nezavisne.com

Ako se dvoumite oko toga koji desert da pripremite, krofne su savršen izbor.

Osvojile su srca mnogih sladokusaca, a za pripremu vam neće trebati puno vremena.

Ako želite da obradujete nekog posebnog ili ukućane slatkim iznenađenjem, krofne su idealno rješenje. U nastavku vam otkrivamo jednostavan recept za pripremu ovih omiljenih poslastica!

Potrebni sastojci:

– 700 grama brašna

– dva jajeta

– pet grama svježeg kvasca

– 50 ml ulja

– 200 ml mlijeka

– jedna kašičica soli

– jedna kašika šećera

– narendana korica limuna

– ulje za prženje

– šećer u prahu za posipanje

Način pripreme:

Brašno stavite u dublji sud, pa dodajte jaje, ulje, mlijeko, so, šećer, vanilin šećer, koricu limuna i izmrvljen kvasac. Dobro izmiješajte i umijesite mekše tijesto.

Ako vam je previše rijetko, dodajte još malo brašna ako je tvrdo, dodajte malo mlijeka. Napravite smjesu tako da se tijesto odvaja od zidova posude i da se ne lijepi.

Tijesto ostavite sat vremena da nadođe, potom ga podijelite na dva dijela. Rastanjite jedan dio oklagijom, pa čašom vadite krugove za krofne.

Ponovite postupak i s drugom polovinom tijesta, pa ostavite krofne da odstoje još dvadesetak minuta na brašnjavoj površini, da se ne bi zalijepile.

Pržene krofne stavite na kuhinjski papir kako biste upili višak masnoće.

Krofne možete puniti svojim omiljenim nadjevima, posuti šećerom u prahu ili preliti raznim glazurama.  Uživajte u sočnim krofnama koje će oduševiti sve, prenosi Krstarica s portala Klidž.

Komentari 0
Povezane vijesti
Najbolja brzinska večera Najbolja brzinska večera
Tortilja sa tunjevinom Tortilja sa tunjevinom
Ljuske od bijelog luka imaju brojne benefite Ljuske od bijelog luka imaju brojne benefite
Najčitanije
  • Preminula mlada reprezentativka BiH
    14h 22m
    0
  • Manastir Veselinje i Glamočki novomučenici (VIDEO)
    22h 5m
    0
  • Pogledajte kako izgleda kuća u kojoj se krio Alija Balijagić
    12h 46m
    0
  • Meteorolozi upozoravaju: "Slijede burna 24 sata"
    11h 38m
    0
  • Magistralni putevi očišćeni, dalekovodi bez napona
    22h 18m
    0