Жута боранија са месом

06.02.2025. 18:58
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Добар оброк је прилика да унесете есенцијалне хранљиве материје које су вашем тијелу потребне. Добро заокружен оброк осигурава да добијете витамине, минерале и макронутријенте потребне за оптимално здравље.

Преносимо вам рецепт савршене жуте бораније са месом.

Састојци:

1 главица црног лука

2 шаргарепе

пилеће месо (батаци, бијело) или мијешано

2 кромпира

1 кеса смрзнуте бораније

2 чена бијелог лука

1 кашика брашна

1 кашичица мљевене црвене паприке по укусу

1 кашичица соли

суви биљни зачин

1 прстохват зачина бахарт

Припрема:

На уљу испржите црни лук исјецкан на коцкице - када постане стакласт додајте исјецкану шаргарепу и месо.

Додајте мало воде и поклопљено динстајте док шаргарепа не омекша. Додајте боранију, па поклопите да се полако динста, повремено додавајте воду и водити рачуна колико желите да буде чорбасто.

Када боранија буде под водом, додајте исјечени кромпир и кувајте још мало.

Припремите запршку тако што ћете на мало загријаног уља пропржити кашику брашна и кашичицу слатке мљевене паприке. Запржите боранију, зачините сољу и сувим биљним зачином, додајте изгњечен бијели лук, кувајте још који минут.

Додајте сјецкани свјежи першун по укусу, преноси "Она".

Коментари 0
Повезане вијести
Да ли се месо ставља у хладну или врелу воду? Да ли се месо ставља у хладну или врелу воду?
Посна салата од тиквица и кромпира Посна салата од тиквица и кромпира
Посна парадајз чорба са пиринчем Посна парадајз чорба са пиринчем
Најчитаније
  • МУП Српске се огласио о сарадњи са полицијским агенцијама у ФБиХ
    14h 30m
    3
  • Слобода нема цијену!
    23h 57m
    3
  • Источна Илиџа: Два лица лишена слободе, пронађено око пола килогрaма опoјне дроге спид
    22h 15m
    3
  • Алберт Ајнштајн, човјек који је промијенио наш свијет
    22h 51m
    1
  • Колико је људи било на протесту у Београду?
    15h 11m
    8